ソミュール 関連ツイート
RT @kuz_kaz: 源文先生のこの本、PANZER in SAUMUR 1・2 が凄〜い!
@abe25masahito 2020/05/23 14:49
1989〜90年、大日本絵画の出版だが、フランスのソミュール戦車博物館所蔵の車両の数々を多くの車内写真とイラストで立体感を持って把握でき、内部構造や工具の使い方まで知ることが出来る…
RT @0BV8RJSOxQSNmPX: 今回の薫製はニジマス、コウケンテツの世界幸せゴハン紀行デンマーク編でサーモンやニシンの薫製を見て以来、魚の薫製を作りたかったのです。今回はソミュール液に漬け塩抜き、冷蔵庫で乾燥させ薫製してますが、高濃度の食塩水で食材の水分を減らすという…
@2001angelheart 2020/05/23 21:21
豚バラ塊3つをソミュール液に漬けました。1週間休み
@ryotohmi 2020/05/23 11:26
@EbY1ASrPN4ZzMec ソミュールにつけてからそのまま焼きですか?
@shiroganeSEKOU 2020/05/23 20:27
ベーコン美味しい!
@toybox_ex 2020/05/24 11:12
ソミュール液の色が濃かったので、燻製での色づきが判別しづらかったですが、食べてみた感じはgood! https://t.co/xTbApOvE6A
RT @kuz_kaz: 源文先生のこの本、PANZER in SAUMUR 1・2 が凄〜い!
@Conflictwatcher 2020/05/23 08:14
1989〜90年、大日本絵画の出版だが、フランスのソミュール戦車博物館所蔵の車両の数々を多くの車内写真とイラストで立体感を持って把握でき、内部構造や工具の使い方まで知ることが出来る…