ソミュール 関連ツイート
燻製・干し肉: 砂糖・塩・強い酒を摺り込みソミュール液に浸し,ソーラークッカーで蒸し,風乾し,間伐材で燻す。或いは天日干しする。全く電気ガスを使わずに保存食が作れるのである。
@tasketab 2020/05/23 06:09
ソミュール液作る時ニンニク入れたんだけど普通のニンニクないからニンニクの醤油漬けしたやつ入れといた(´・ω・)
@namawakame 2020/05/23 23:30
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@crohn1995 2020/05/24 23:07
タコ、ソミュール液に浸けたけどよう考えたらこんなにスモーカーに入らんぞ
@tw_yoshi 2020/05/25 11:55
RT @Sommelier_Host: 【アルバム3冊目🇦🇼 5ページ目🍷】
@taechi731 2020/05/23 09:38
ラシュトー / ロゼ・ダンジュ 2016
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@funfun_dog ソミュール液につけよ
@neco8 2020/05/23 21:17