LODGEロジック サービングケトル【HHP】(ヒートエンハンスド【窒化処理】)
LODGE ダッチオーブン各種豊富にご用意してます。
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皮膜のムラについて★
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上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。
それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。
テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。
従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。
【一例】 ★
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穴(ス)について★
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写真のように、小さな穴(ス)がある場合がございます。
これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。
機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。
【一例】 HEAT-ENHANCED(ヒートエンハンスド【窒化処理】) HHP サービングケトル 熱強化処理を施した円形のサービングケトル LODGE ロッジ HE サービングケトル HHPは円形のサービングケトルです。
鋳鉄で作られているため、調理したものをそのままテーブルに並べても、保温性能が高く維持してくれます。
※ ヒートエンハンスドとは 高温により鉄表面を分子レベルで変化させる熱処理プロセスです。
この加工により鉄表面にオイルコーティングをしなくても錆びにくくすることができます。
これは半永久的に継続し、鉄表面を酸化から守ります。
・ヒートエンハンスドは通常よりも錆びにくい加工となりますが、完全に防止するものではないため使用後は良く乾燥させてください。
・食器洗浄機を使用できます。
内容■サイズ:約13.9cm(縦)×約10.7cm(横)×約6.6cm(高さ) ■重量:684g 【材質】 いずれも鋳鉄 原産国USA LODGE(ロッジ)社 商品発送元クック&ダイン 備考 LODGEファンなら絶対に揃えたいですね。
- 商品価格:3,135円
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